株式会社Okaberryは、ブラジル・パラ州産の最高品質アサイーを日本へ届ける専門商社です。自然の恵みをそのままに、年間4000トンの供給能力で最高品質のアサイーをお届けします。
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アサイーは、ブラジルアマゾンに自生するヤシ科の植物の果実です。濃い紫色をした小さな実には、豊富な抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが含まれています。
「スーパーフードの王様」とも呼ばれるアサイーは、アントシアニンを豊富に含み、そのポリフェノール含有量はブルーベリーの約18倍も多いことが研究で明らかにされています。
また、必須脂肪酸、食物繊維、タンパク質なども含まれており、栄養価の高い食品として世界中で注目されています。
ブルーベリーの約18倍ものアントシアニンを含有
オメガ3・6・9をバランスよく含む
良質な炭水化物と食物繊維
岡部莊【サカル】（岡部兄弟の祖父）が北海道からブラジルに移住し、アサイー農園の開墾を始める。
ブラジル国内でアサイーの商用化に初めて成功
アメリカ市場にてアサイー製品の販売をスタート
日本市場にアサイーを初めて紹介
株式会社Okaberry設立、日本におけるアサイーの新たなブーム到来
サステナブルなフードチェーン
ブラジル・パラ州ベレン市の厳選された農園で採れた最高品質のアサイーのみを使用。日本のお米で例えると魚沼産のような位置づけです。
収穫後すぐに加工し、栄養素を逃さないフリーズ製法。年間4000トン規模の供給能力を持つ現地工場と直接契約し、安定した品質と供給を実現しています。
複数店舗を経営する個人店をはじめ、スーパーなどにも自社商品を展開中。
ブラジル・パラ州ベレン市で収穫される最高品質のアサイーを使用。日本のお米で例えると魚沼産のような位置づけとなる厳選された原料を確保しています。
ブラジル現地に足を運び、複数のアサイー農園と直接契約を締結。年間4000トン規模の輸入ルートを確保し、安定した供給体制を構築しています。
多くの企業との取引実績。国内約100社への販売ネットワークを確立し、安定した市場規模を実現します。
ブラジル直輸入の最高品質アサイー
ブラジル産アサイーの魅力を最大限に引き出すために、様々な形態でご提供しています。カフェメニュー、飲料、製菓、化粧品原料など、多彩な用途に合わせてお選びいただけます。
アサイーとガラナをブレンドした風味豊かなミックス。スムージーやボウルの作成に最適です。
消費者用 100g/pkg〜
ブラジル・パラ州産の厳選されたアサイーだけを使用した100%ピュアなフローズンピューレ。添加物は一切使用していません。
業務用（無糖） 18kg〜
オーガニック認証取得済みの100%天然アサイーキューブ。ドリンクや料理、製菓に幅広くご利用いただけます。
業務用 3kg〜
代表取締役社長
1989年ブラジルパラ州トメアスにて生を受け、3歳で日本の静岡県三島市に移住してきました。高校時代は兄弟でアメリカンフットボールに励みその後日本大学フェニックスで主将を務め甲子園ボウルにも出場しました。日本大学卒業後、コカ・コーラボトラーズジャパン（CCJC）にて営業推進部にて業務に従事し、その数年後独立し、現在の株式会社Okaberry代表取締役に就任しております。